طريقة عمل كايزر طازج محشو

نتعلم معا اليوم طريقة سهلة لعمل كيزر طازج محشو باقل تكاليف وبافضل طعم لنبدأ معا:
طريقة عمل كايزر طازج محشو

مقادير عمل عجينة الكايزر :

6 كوب دقيق , 2 ملعقة كبيرة خميرة فورية , نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر , 2 ملعقة كبيرة سكر , نصف ملعقة صغيرة ملح

مكونات الحشو المستخدم للكايزر :

جبن فيتا , فلفل اخضر مقطع قطع صغيرة , بقدونس مفروم

طريقة اعداد الكايزر :

1- يوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم يضاف له البيكنج بودر ويقلب جيداً .
2- تضاف الخميرة الفورية والسكر والملح فى الوعاء وتقلب .
3- يعجن الخليط بالماء الدافئ بإضافته بنسبة قليلة حتى الحصول على عجينة لينة .
4- تترك العجينة لتختمر فى مكان دافئ .
5- تكور العجينة إلى قطع صغيرة .
6- يوضع بداخل كل قطعة جزء من الحشو ويضغط عليها وترص فى صينية مدهونة .
7- تترك لتختمر فى مكان دافئ .
8- تدخل فرن ساخن وتترك حوالى 10 دقائق حتى تنضج .
نتمنى لكم الصحة والعافية 
اذا كان هناك اى استفسار يرجى تركه فى التعليقات

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبولقراءة المزيد