طريقة عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور

مقال لـ : آيه شعلان

من منا لا يعشق البيتزا، ولكن اتباع نظام صحى يفرض علينا بعض الممنوعات ومنها الدقيق الأبيض، لذلك سنقدم لكم هذه الوصفة الصحية التى تمد جسمكم بالفوائد وبدون سعرات حرارية مرتفعة. و سنشرح لكم وبشكل مفصل بالخطوات المصورة طريقة عمل بيتزا القرنبيط.

مقادير عمل بيتزا القرنبيط

  • قرنبيط.
  • بيضة.
  • ملح وفلفل.
  • جبنة رومى.

أما مقادير الوجه او الطبقة العلوية

  • صلصة.
  • فلفل.
  • زيتون.
  • جبنة رومى.
  • جبنة موتزاريلا.

طريقة عمل بيتزا القرنبيط

1- يفرم القرنبيط جيدًا، ثم يوضع فى طاسة على النار.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 1

2- يشوح حتى التخلص من المياه التى به، ثم ترك ليبرد قليلا.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 2

3- نحضر جبنة رومى مبشورة، وملح وفلفل وبيضة.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 3

4- نضع تلك المكونات السابقة على القرنبيط المشوح، ويقلب جيدا حتى امتزاج جميع المكونات.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 4

4- يتم تشكيلها ووضعها فى صينية وادخليها الفرن.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 8

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 5

5- نقوم بتحضير المكونات التى توضع على الوجه، حيث تحضر الصلصة عن طريق تشويح فص من الثوم، فى ملعقة من الزيت، ثم توضع الصلصة والبهارات.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 7

6- نقوم بتجهيز الجبن، والزيتون والفلفل.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 6

7- وعند حصول القرنبيط على اللون الذهبى، نقوم بإخراجه، ووضع الصلصة والمكونات السابقة عليه، ثم تدخل الفرن مرة أخرى.

عمل بيتزا القرنبيط الصحية بالصور 9

8- تخرج من الفرن بعد تمام نضجها وتقدم.

وبالف صحة وعافية ولا تنسوا متابعة الموقع للمزيد من وصفات واكلات الطبخ الغربية والعربية واكلات رمضان.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

envelope linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram