طريقة عمل عجينة المكرونة السباغيتي الصحية
لكي نستخدم نظاماً صحياً مميز ومفيد للجسم فإننا نحرص كل الحرص على الابتعاد عن كل تلك الأطعمة التي تحتوي على سعرات حرارية عالية ولذلك علينا بمراعاة هذه القاعدة الصحية دئماً إذا أردنا أن نتناول طعاماً ليس مفيداً فقط وإنما لذيذاً أيضاً.
ولأن طبق السباغيتي من أشهر تلك الأطعمة المفضلة المحببة للجميع كباراً وصغاراً، نقدم لكم اليوم طريقة عمل مكرونة السباغيتي في المنزل إذا كنتي ترغبين في عدم شراءها وعملها بنفسك بشكل صحي في سبعة خطوات فقط.
مقادير عمل عجينة المكرونة السباغيتي:
- كوب من دقيق الشوفان.
- بيضة واحدة.
- بالإضافة إلى أى نوع من السوس أو الصلصة المفضلة لديكم.
طريقة تحضير عجينة المكرونة السباغيتي:
- نقوم بوضع كلا من الدقيق والبيض في محضر الطعام.
- نقوم بخلطهم حتى يتكون عجين متماسك.
- اذا احتاج الخليط الى المزيد من دقيق الشوفان نقوم بوضع المزيد، حتى يتكون عجين متماسك قابل للفرد.
- سنخرج العجين ونقوم بفرده جيدًا حتى يصبح السمك رفيع.
- نقوم بتقطيعه بشكل طولي ورفيع حتى نحصل على شكل السباجيتي.
- نضع في قدر على النار به ماء مغلى لفترة وجيزة من الوقت من 5 دقائق حتى 10 دقائق، أو حتى تمام نضج المكرونة.
- نقوم بإخراج السباغيتي من الماء المغلي بالمصفاة ووضع الصوص المفضل لكم عليه ونقدمه.
وبالهناء والشفاء نتمنى أن تنال وصفات الطبخ التي نقدمها إعجابكم دائماً.
