أفضل طريقة لعمل السويسرول بالطاسه

هي من اسهل الوصفات وابسطها والذها طعمأ ومنجزة ف الوقت .ويجوز تزيينها مثلها مثل التورت. وهذه الطريقة توضح كيف العمل دون تلف عند لفة السويسرول .حيث هناك انواع عديدة من الحشوة مثل المربي والكريم والفراولة والشكولاتة . المكونات والمقادير : ١- اربع ملاعق كبيرة دقيق . ٢- ثلاث ملاعق كبيرة سكر . ٣- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر . ٤- عدد اثنين بيض . ٥- ملعقة صغيرة فانيليا . الحشو : ١- اثنين ملعقة صغيرة كريم شانيته . ٢- ملعقة كبيرة سكر بودر . ٣- اثنين ملعقة كبيرة مربي فراولة او نوتيلا او حسب الرغبة . طريقة التحضير : ١- نضع الدقيق ثم البيكنج بودر وخلطهم جيدا وتركهم .

٢- نضع البيض والفانليا وضربهم بالمضرب الكهربي او بالخلاط . ٣- ثم نضع ثلات ملاعق كبيرة سكر . ونضرب جيدا .ثم وضع الدقيق جزء جزء وخلطهم إيضا . ٤- ثم وضع الطاسة علي البوتجاز بحيث تكون تيفال .ويتم تسخينها جيدا علي نار هادئة وبعد ذلك وضع زيت الدرة او قطعة زبدة وتزوع جيدا داخل الطاسة. ٥- وبعدذلك نضع الخليط بها ويوزع اايضا ونغطي الطاسة لمدة عشر دقايق .ونتاكد من الطهي عن طريق خلة او غير ذلك . ٦- ثم نحضر ورق الزيدة ووضعه ع رخام ثم نضع عليه الخليط بعد الطهي . ٧-وبعد ماتهدأ ثم طويها ف شكل دائري . الحشو بمربى الفراوله نضع ملعقتان كريم شانتيه وملعقه سكر بودر وخلطهم ونضع المربي ونخلط ونأتي بالسويسرول ونضع الحشو داخله ثم نقوم بتقديمه بالشكل المناسب. وبالف صحة وهنا...