البطاطس واحدة من اهم المصادر الهامة للعناصر الغذائية المفيدة لصحة الإنسان، والكثير من الناس يفضلون تناول البطاطس من بين كل الأطعمة . و للبطاطس فوائد متعددة حيث انها تحتوى على الفيتامينات وحمض الفوليك وحمض البانتوثينيك وبعض العناصر الغذائية المهمة مثل (النحاس – البوتاسيوم – المنجنيز – الماغنسيوم) وكل هذه العناصر تحمى الجسم من معظم الامراض […]
