لحم الغنم من أشهر أنواع اللحوم فى العالم العربى، بل وكل دول العالم، ولحم الغنم يعتبر من اهم اللحوم التى يستخدمها ويفضلها الناس، ولحم الغنم له اكثر من طريقة لعمله، ويمكن تقديم هذه الوجبة على الوجبات الأساسية وخاصة وجبة الغداء،

أصبحت جميع الاكلات السورية مطلوبة بشدة فى هذه الأيام، وعلى الرغم من ان اللحم الضأن من الأطعمة القديمة إلا أنه مازال من أكثر الأكلات انتشاراً بين الأفراد، وبما أننا سنحتفل بعيد الأضحى المبارك خلال أيام، فهذه الوصفة لَكى، لِكى تنوعى

الأرز اصله ياباني وورثه المصريون عنهم، وأصبح الأرز من الوجبات الاساسية فى مصر ومعظم الدول العربية بل ودول العالم، والأرز نوعان وهما الأرز الأبيض، والأرز البسمتي الأرز يحتوي على عناصر غذائية ضرورية مثل الفيتامينات والمعادن، والأرز يعتبر من اشهى واطعم

اليوم نتعلم معاً من خلال هذا المقال، اسهل طريقتين لعمل الكبسة السعودية على اصولها، و طبق الكبسة هو سعودي الأصل، وتعد الكبسة من الاطباق الرئيسية فى السعودية، وتسمى فى بعض دول الخليج بالمكبوس. وتعد الكبسة من الأكلات اللذيذة، والرائعة، وسهلة

اليوم نقدم طريقة رائعة لعمل أشهر أنواع الأسماك، وتعد معظم الأسماك من ذوات الدم البارد، وتعتبر الأسماك من الحيوانات الفقارية المائية، وهناك أكثر من 30000 نوع من الأسماك، ومعظمها يصلح للأكل، ومن أشهر أنواع السمك الصالحة للأكل (سمك السلمون، سمك

البسبوسة هي من صنع العثمانيون ورثها من بعدهم المصريون، وتعددت طرق عمل البسبوسة، وأطلقوا عليها البسبوسة نظراً ل عملية (البس) اى بس العجين بالسمن حتى الامتزاج، ويطلق على البسبوسة (الهريسه، هريسة السميد، أو النمورة، وبالتركى revani,ravani ). وتعتبر البسبوسة من

السمبوسة هى واحدة من أهم الأكلات هندية الأصل، ويتم عمل السمبوسة الآن بأكثر من طريقة وبأكثر من حشو، وانتشرت السمبوسة بين المسلمين أثناء هجراتهم، وبسبب هذه الهجرات انتقلت السمبوسة من الهند إلى جميع الدول العربية، ونقل المستعمرون الإنجليز السمبوسة إلى

نقدم لكِ اليوم وصفة من أهم وصفات عمل الباذنجان، لما للباذنجان من أهمية بالغة في مطبخنا العربي، الباذنجان هو أحد الخضراوات المميزة بتعدد ألوانها ما بين الأبيض والأرجواني الخلاب والاخضر، وله أكثر من شكل منه المستطيل، ومنه أيضا البيضاوى، وكل

أجنحة البطاطس بجبن البارميزان من الذ واسهل الوصفات، وطبق أجنحة البطاطس بجبن البارميزان من الأطباق التى يفضلها الجميع الصغار، والكبار نظرا لاحتوائها على البطاطس الشهية والبارميزان الذى يضفى عليها قرمشة وطعم رائع للبطاطس. ومن الممتع فى طبق البطاطس بجبن البارميزان