طريقة عمل الملوخية بالارانب افضل من المطاعم

محتويات المقال

تعد الملوخية من الأكلات العربية والمصرية الشهيرة والمميزة الملوخية وابتكرت النساء حول العالم العربي طرق متعددة لعمل الملوخية اليوم نشرح لكي في هذا المقال طريقة عمل الملوخية بالارانب يقدمها قسم المطبخ – موقع الجيل السابع.

مكونات عمل الملوخية بالأرانب

•أرنب منظف ومقطع
•بصل
•جزر
•كرات
•كرفس
•ورق لورا وحبهان وفلفل أسود
•ملوخية مقطعة ناعم
•ثوم
•كزبرة ناشفة
•سمنة

طريقة عمل الملوخية بالأرانب

1- على النار يوضع الأرنب فى إناء به ماء والبصل والجزر والكرات والكرفس وورق اللورا والحبهان والفلفل الأسود حتى تمام التسوية

2- بعد تسوية الأرنب يتم وضعه فى الفرن

3- نحضر مرقة الأرانب ونضع بها الملوخية ونستمر فى التقليب ولكن دون أن نصل الى مرحلة الغليان

4-فى طاسة نضع سمنة مع الثوم ثم الكزبرة حتى تكتسب لون ذهبى فاتح 5-نضع الثوم على الملوخية 6- تقدم الملوخية مع الأرنب والأرز الأبيض

ملحوظة: يمكن عمل هذه الطريقه مع الفراخ أو اللحمه سواء كانت ملوخية طازجة أو ناشفة .

أكلة الملوخية لها قصة ممتعة أقرأوها من هنا: خية .. مالو خية .. ملوخية!!

دمتم..

شارك مع اصدقاءك

One Response

  1. مطعم انا اليمن #المهندسين 💕👋
    مطعم-انا-اليمن-ana-alyemen-resturant-112264020285565/
    العنوان : – 👇👇
    9شارع الجزائر أمام نادي الزمالك
    جامعة الدول العربية المهندسين
    أرقام التوصيل :- 👇👇
    📞 0103017074- 0122581645 – 0111332527

    قناة المطعم علي اليوتيوب 👇 👇
    /watch?v=N6SF5n9LuKc&feature=youtu.be

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

مقالات ذات صلة
خلفيات ايفون .. اكثر من 10 خلفيات ايفون اسلامية مميزة لهاتفك

اذا كنت تبحث عن خلفيات ايفون مميزة ورائعة لإعادة تصميم خلفية جهاز iPhone الخاص بك، فإن خلفيات الهواتف تلعب دورًا حيويًا في تجربتنا اليومية مع أجهزتنا المحمولة. يعتبر iPhone واحدًا من أكثر الهواتف شهرةً واستخدامًا في العالم، ومنحت Apple لمستخدميها

اقرا المزيد »
ما هو أفضل برنامج لمراقبة هاتف آخر تعرف على أدوات مراقبة الهواتف
ما هو أفضل برنامج لمراقبة هاتف آخر؟ تعرف على أدوات مراقبة الهواتف

اذا كنت تسال نفسك “ما هو أفضل برنامج لمراقبة هاتف آخر؟” ففي عصر الاتصالات والتكنولوجيا الحديثة، أصبحت هواتفنا الذكية جزءًا لا يتجزأ من حياتنا اليومية. ولكن في بعض الحالات، قد نجد أنفسنا بحاجة لمراقبة هواتف أخرى بموافقة مالكيها، سواء كان

اقرا المزيد »